Нормативные правовые документы по обеспечению питания в ОУ

1. Федеральные законы

• Закон Российской Федерации от 29 декабря 2012 года N 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»;
• Федеральный закон от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
• Федеральный закон от 5 апреля 2013 г. № 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд».
• Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

2. Ведомственные нормативные акты (приказы, письма, рекомендации)

• Методические рекомендации к организации общественного питания населения (МР 2.3.6.0233-21);
• Гигиена детей и подростков. Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций. Методические рекомендации. МР 2.4.0179-20.
• Гигиена детей и подростков. Родительский контроль за  организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях. Методические рекомендации. М.Р 2.4.0180-20.

3. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы

• СП 2.4.3648-20 “Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи”, утвержденные Постановлением Главного государственного врача РФ от 28.09.2020г. № 28;
• СанПиН 2.3/2.4.3590-20 “Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения”, утвержденные Постановлением Главного государственного врача РФ от 27.10.2020г. № 32;
• СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов», утвержденные Постановлением Главного государственного врача РФ от 14.11.2001г. №36.

•   СП 3.1/2.4.3598-20  «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19) ».

4. Региональные документы

• ПОСТАНОВЛЕНИЕ ОТ 30 ДЕКАБРЯ 2020 ГОДА N 454 О ГОСУДАРСТВЕННОЙ ПРОГРАММЕ КУРГАНСКОЙ ОБЛАСТИ “РАЗВИТИЕ ОБРАЗОВАНИЯ И РЕАЛИЗАЦИЯ ГОСУДАРСТВЕННОЙ МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ”

5. Муниципальные документы

• Постановление Администрации Варгашинского района от 31 августа 2020 года №469 «Об обеспечении питанием обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях Варгашинского района за счет средств бюджета Варгашинского района»;

6. Учрежденческие документы

Приказ об организации горячего питания

Положение о порядке организации питания обучающихся